Thursday, December 15, 2005

GINEBRA CON TÓNICA

Un 24 de diciembre que se respete: ajiaco como lo enseñó a hacer mi abuela materna, bien espeso, sin arroz ni picante. Por favor. Para eso se inventaron el sancocho valluno. Buñuelos y demás (ver post anterior), como los enseñó a hacer mi abuela materna. Y ginebra. Mi mamá siempre tenía y ha tenido ginebra. Casi siempre es Gordons, muy rara vez Beefeater. Igual, es ginebra con tonica. El verdadero aroma de un 24 de diciembre es ese: ginebra con tónica.

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